Segurança Alimentar

A Casa de Vovó Dedé sabe que a alimentação é uma questão prioritária no desenvolvimento humano. Junto ao suporte alimentar fornecido pela Casa aos seus alunos, o provimento à comunidade do entorno é considerado prioritário. Internamente, alunos e professores têm alimentação criteriosamente supervisionada por nutricionistas e profissionais de larga experiência no preparo de lanches e refeições. Na Casa, esse suporte alimentar é dado em cinco momentos diversos: café da manhã, lanche matinal, almoço, lanche vespertino e sopa ao final do dia. Para sua elaboração são considerados rigorosos critérios, tais como: a escolha de alimentos considerando valores nutricionais, a modalidade de cozimento, a escala de fornecimento e a variedade de produtos.

A Casa promove a segurança alimentar através do fornecimento de alimentação balanceada, objetivando nutrição adequada para o desenvolvimento necessário. Ações como a distribuição de cestas básicas mensais, aos idosos cadastrados, tem uma função substancial na alimentação de muitas famílias.